C'est moi qui l'ai fait ! —
Comment faire des scones sans emporte pièce ? Depuis des siècles, je fais mes scones de manière classique, en étalant la pâte pour ensuite la détailler en cercles à l’aide d’un emporte-pièce, en reformant une boule avec les chutes, etc. Je suis finalement assez patiente en cuisine, alors que j’ai...
C'est moi qui l'ai fait ! —
Fromages Frais Maison Au Lait Bio, mon coup de cœur du jour En cuisine, il y a des choses qui me font fantasmer. L’une d’elles est de faire mes propres fromages frais. Je me souviens encore de ce billet que j’ai lu et relu et qui me donnait furieusement envie...
C'est moi qui l'ai fait ! —
Samossas au vert de Blette, raifort et Philadelphia Difficile de croire qu’il y a autant de recettes sur ce blog avec du vert de blettes et des épinards, alors que j’ai passé près de 30 ans à ne pas en manger ni à en acheter. C’est un peu ce qui...
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